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2024年【バレンタインチョコ】ジャン=ミッシェル・モルトローの通販購入場所
ジャン=ミッシェル・モルトロー(JEAN-MICHEL MORTREAU)は、2000年オーガニックレストランをナントに開店。やがてデザートとしてサーブしていた自家製ショコラが評判となりその後ショコラティエに専念。
全ての商品がフランスの厳しい基準をクリアしたオーガニック認証「ABマーク」取得品。
ジャン=ミッシェル・モルトロー
ジャン=ミッシェル・モルトロー マリアージュ・デ・クル 4個入
3か国のカカオ産地の個性と素材のマリアージュ
内容量 | 4個 |
価格 | 1,620円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトロー マリアージュ・デ・クル 6粒入り
「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・タンザニアの3か国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。
内容量 | 6個 |
価格 | 2,268円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトロー マリアージュ・デ・クル 9個入
「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・タンザニアの3か国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。
内容量 | 9個 |
価格 | 3,294円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトロー マリアージュ・デ・クル 12個入
4か国のカカオ産地の個性と素材のマリアージュ
内容量 | 12個 |
価格 | 4,185円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトロー ヴォヤージュ・デュ・カカオ-edition2024-
収穫ごとに移りゆくカカオの個性を尊重するため、「ヴォヤージュ・デュ・カカオ」アソートは、世界8ヵ国から厳選したカカオを使用した8種のシングルオリジン(単一品種・産地)ガナッシュを詰め合わせました。
内容量 | 8個 |
価格 | 3,456円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトロー パニエ・ドゥ・ショコラ-プティ・ドゥスール
ラム、コニャック、カルヴァドス、キルシュを使用した4種類のショコラと、希少なゲランド産フルール・ド・セルを使用した2種類のショコラに加え、今年は人気のオランジェットが加わりました。
内容量 | (6個+5本)11個 |
価格 | 3,024円(税込) |
ジャン=ミッシェル・モルトローを購入しました
ジャン=ミッシェル・モルトローのマリアージュ・デ・クル 4個入を購入しました。
専用の袋も頂きました。
カットすると中にはトロっとしたチョコレート♪とてもおいしかった~。
蓋の裏側にはチョコレートの説明がありました。
4つのチョコレートは異なる味なので食べるときにもわかりやすい。「これなんの味?」ということにならならないのはうれしいですね。